Ukusni praznični keksi s čokoladom i cimetom

Keksići su jedna od najjednostavniji poslastica, koju možete brzo i lako napraviti. Ukoliko niste vješti sa kolačima ili ste u priličnoj žurbi, keksi će vam uvijek dobro ispasti.
Mi smo isprobali recept koji Vam danas predstavljamo i on nas je potpuno oduševio! Ostali smo bez teksta! Jer su nam usta bila puna ;)

Sastojci:

• 1 puter
• 1 čaša bijelog šećera
• 1 čaša smeđeg šećera
• 2 jaja
• 2 kašičice ekstrakta vanilije (ako ga nemate, iskoristite vanilin šećer)
• 3 čaše brašna
• 1 kašika praška za pecivo
• 2 kašika vruće vode
• prstohvat soli
• 1 kašika cimeta
• 2 čaše lomljene čokolade
• 1 čaša isjeckanih oraha (po želji)

Priprema:

1. Uključite pećnicu i zagrijte je na 180 stepeni
2. Pomiješajte puter, bijeli i smeđi šećer i ostavite neko vrijeme da se sastojci međusobno povežu
3. Zatim u masu dodajte jaja i ekstrakt vanilije pa izmiješajte dok ne nastane pjena.
4. Posebno pomiješajte prašak za pecivo sa soli, dodajte brašno, čokoladu, orahe i cimet.
5. Na kraju obje smjese sjedinite i dobro izmiješajte.
6. Uzmite kašiku smjese i na pekaču oblikujte okrugli keksić.
7. Pecite približno 10 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici, dok keksići ne dobiju zlatno žutu boju.

Jednostavno, zar ne? Poslužite keksiće uz kafu ili čaj i… uživajte!