Jabučni ocat snižava nivo šećera u krvi

Rasprostranjeno vjerovanje o prednostima jabučnog octa je također sve više prihvaćeno u znanstvenoj zajednici. Pomaže ljudima koji pate od dijabetesa tipa 2, a istovremeno smanjuje nivo šećera u krvi, što rezultira umjerenim gubitkom tjelesne težine.

Za dijabetes tipa 2 je karakteristično da se javlja kao posljedica nezdrave prehrane, a u prošlosti se javljao pretežno kod ljudi iznad 40 godina starosti, a danas se zbog savremenog načina života ta granica pomiče na dole.

Istraživanja pokazuju da će već dvije male kašike jabučnog octa prije obroka, a može i kao preljev za salatu, značajno mogu smanjiti nivo  šećera u krvi i inzulina u krvi nakon samog obroka. Kod osoba s dijabetesom tipa 2 nagli porast šećera u krvi može dovesti do komplikacija, a dugoročno i probleme sa srcem.

Iskoristite sezonu svježeg povrća za pripremu ukusnih salata i pokušajte da vam prijeđe u naviku da salatu pojedete prije samog obroka, tako ćete u isto vrijeme smanjiti nivo šećera u krvi i unijeti manje kalorija u organizam jer će vas ukusna salata prethodno zasititi.